Nhân văn Lễ cúng vào nhà mới của người M’nông
Từ bao đời nay, người M’nông trên địa bàn tỉnh vẫn còn lưu giữ được những nét văn hóa độc đáo của dân tộc mình; trong đó lễ cúng vào nhà mới là một trong những nghi lễ quan trọng.
Đàn đá Tây Nguyên
Đàn đá là một nhạc cụ cổ xưa nhất ở vùng đất Tây Nguyên, có vị trí quan trọng trong đời sống tinh thần và là “sợi dây” kết nối giữa con người với thế giới tâm linh, giữa hiện tại với quá khứ.
Món ngon từ quả aliêk của người Êđê
Boh aliêk là loại quả có màu xanh, khi chín màu đỏ, trái hình bầu dục, to hơn ngón chân cái, thường được người Kinh gọi là quả đắng vì quả này có vị rất đắng, người ta còn gọi là quả cứt quạ.
Thơm lừng món cá suối nướng lá chuối
Mùa mưa Tây Nguyên được xem là mùa sinh sôi của nhiều loại cá sông, cá suối. Dịp này, nhiều hộ đồng bào thiểu số trên địa bàn tỉnh sử dụng các loại dụng cụ đơn giản được đan từ tre, nứa đổ ra suối bắt cá.
