Cây chuối rừng trong ẩm thực của người M’nông, Mạ
Từ bao đời nay, đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh đã biết sống dựa vào thiên nhiên. Từ vật liệu làm nhà đến nguyên liệu nấu ăn, nước uống… người M’nông, Mạ đều có thể tìm thấy nơi rừng núi.
Đi tìm dấu tích Chăm trên cao nguyên Đắk Lắk (Kỳ 1)
Những dấu tích của người Chăm pa cổ được tìm thấy trên cao nguyên Đắk Lắk là bằng cứ cho thấy sự giao thoa kinh tế - văn hóa đầy lý thú giữa họ với các tộc người bản xứ trong quá trình cộng cư cách đây gần một nghìn năm.
Thơm ngon món thịt nướng ống tre
Quá trình lao động sản xuất trên nương rẫy, đồng bào Tây Nguyên thường dùng ống tre, lồ ô, nứa thay nồi. Vì vậy, không chỉ có nấu cơm trong ống mà thịt, cá, rau hay món canh cũng nấu trong các loại ống này.
Đắk Lắk đón và phục vụ khoảng 70.000 lượt khách du lịch trong tháng 5
Theo thông tin từ Sở VHTTDL Đắk Lắk, trong tháng 5 năm 2019, ngành du lịch Đắk Lắk đã đón tiếp và phục vụ ước khoảng 70.000 lượt khách,...
Theo thông tin từ Sở VHTTDL Đắk Lắk, trong tháng 5 năm 2019, ngành du lịch Đắk Lắk đã đón tiếp và phục vụ ước khoảng 70.000 lượt khách,...
Độc đáo lễ cúng mừng sức khỏe của người Êđê
Lễ cúng mừng sức khỏe được coi là một nghi lễ vô cùng quan trọng trong đời sống tâm linh của người dân tộc Êđê. Lễ cúng nhằm tỏ lòng thành kính đến các đấng thần linh và mong muốn thần linh che chở, phù hộ cho con cháu được mạnh khỏe, thành đạt.
