Bữa cơm hằng ngày thêm loại củ này không chỉ ngon mà còn tốt như "tiên dược"

Hành tây là một loại thực vật thuộc họ Hành. Loại củ có lớp vỏ màu nâu, trắng hoặc đỏ này là một thành phần không thể thiếu của nhiều món ăn trên thế giới bởi mùi vị hăng và khả năng gây kích thích vị giác.

Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt đơn giản mà đưa cơm

Món tóp mỡ rang muối ớt là một món ăn dân giã nhưng lại vô cùng đưa cơm và lạ miệng. Cách làm tóp mỡ rang muối ớt rất đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món tóp mỡ rang muối ớt dưới đây.

Đừng rán trứng nữa! Mách bạn chế biến món này ăn sáng vừa lạ miệng, thơm phức lại không bị ngấy

Đừng rán trứng nữa! Mách bạn chế biến món này ăn sáng vừa lạ miệng, thơm phức lại không bị ngấy

Kỳ công chế tác cồng chiêng Tây Nguyên

Đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên như Êđê, M’nông, Ja Rai… sở hữu, sử dụng nhiều cồng chiêng, song việc chế tác lại là nghệ nhân ở làng nghề đúc đồng ở miền xuôi.

Người mê sưu tầm hiện vật văn hóa Tây Nguyên

Hơn 20 năm qua, chị Lê Thị Lý (phường Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột) đã dành nhiều thời gian, tâm sức, tiền của đi khắp buôn làng Tây Nguyên...

Gỏi 60 loại lá và 6 đặc sản ngon hết nấc nhất định thử ở Tây Nguyên

Từ loại rau nấu không bao giờ bị nát, bún có sợi màu đỏ bắt mắt cho đến loại gỏi lá mà thành phần của nó không hề đơn giản khi thành phần có tới 40 loại lá khác nhau,…mỗi loại đặc sản đều mang một mùi vị rất riêng, rất đặc trưng Tây Nguyên.

Du lịch xanh là xu thế tất yếu

Du lịch xanh đã trở thành một nguyên tắc, một xu thế chung được nhiều quốc gia trên thế giới lựa chọn

Một số món ẩm thực đặc sắc của Đắk Nông

Đến với Đắk Nông, du khách không chỉ được khám phá các thác nước hùng vĩ, thơ mộng mà vùng đất này còn có nhiều món ăn dân dã đặc sắc, có dịp thưởng thức mới cảm nhận hết được sự thú vị của nó.

Hướng dẫn làm món nộm dưa chuột đơn giản ngay tại nhà

Nộm dưa chuột là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấu món ăn này một cách chuẩn vị. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách làm món nộm dưa chuột thơm ngon như ngoài hàng nhé.

Đồng bào M’nông, Mạ, Ê đê sinh sống ở Đắk Nông có rất nhiều món ăn truyền thống dân dã như cơm lam, canh thụt, canh bồi... với những nguyên liệu hết s

Đồng bào M’nông, Mạ, Ê đê sinh sống ở Đắk Nông có rất nhiều món ăn truyền thống dân dã như cơm lam, canh thụt, canh bồi... với những nguyên liệu hết sức gần gũi với thiên nhiên; trong đó có món “muối kiến vàng”.