Salad thịt bò chiên
Bữa tiệc vị giác bắt đầu với xà lách xoong hăng nhẹ, củ sen cắt lát và khoai môn cau chiên giòn tan, quyện cùng vị xốt béo béo chua ngọt, thơm mùi gừng và mè rang. Đặc biệt, những sợi thịt bò đậm đà áo lớp bột chiên Aji-Quick® càng góp phần thăng hoa vị ngon của món ăn.
Gà kho rau củ
Để bổ sung vitamin cho món thịt kho, bạn hãy thử công thức Gà kho rau củ mát lành và lạ miệng này nhé. Gà được kho mềm với củ sen, măng và cà rốt, quyện trong nước kho sóng sánh màu nâu đỏ thật hấp dẫn! Đây chắc hẳn sẽ là món ngon vừa lạ miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà đó!
Hương sắc Tây Nguyên trong Festival cà phê
Tây Nguyên là nơi cư trú lâu đời của các dân tộc bản địa như Gia Rai, Ê Đê, M’nông, Ba Na, Xơ Đăng, Mạ, K’ho, Xtiêng… Nói đến Tây Nguyên là nói đến không gian văn hóa cồng chiêng, nhà dài, nhà rông, tượng nhà mồ, sử thi cổ sơ, điệu xoang sôi động, làn điệu dân ca trữ tình…
Nghệ thuật múa chim Grứ của đồng bào Ê Đê
Múa Chim Grứ (chim đại bàng) là một trong những điệu múa phổ biến trong các lễ hội lớn hay trong nghi lễ cúng Yàng, cầu khấn các thần linh mà người Ê Đê coi là thần hộ mệnh cho con người....