Làm đồ chấm các món ổi cóc xoài đúng vị

Đồ chấm ổi, cóc, xoài có vị đặc biệt giúp trung hòa lại vị của trái cây, sự hòa quyện làm nên vị vô cùng vừa miệng và đậm đà. Hãy cùng chúng tôi học cách chế biến các loại đồ chấm ngon tuyệt này nhé.

Trống cái da trâu, báu vật thiêng của người Ê Đê

Cùng với nhà dài, ghế k’pan và dàn chiêng đồng, trống cái da trâu (trống h’gơr) là những di sản quý báu, biểu tượng của các giá trị văn hóa tiêu biểu của người Ê Đê.

Trẻ em được miễn phí tour du lịch nước ngoài

Đây là một trong số những ưu đãi của chương trình “Du lịch Tết – Rước lộc về nhà” do công ty Lữ hành Việt dành tặng khách hàng, chương trình diễn ra đến hết 30/2/2018.

Con voi trong văn hóa M’nông

Đối với đồng bào M’nông nói riêng và đồng bào các dân tộc Tây Nguyên nói chung, con voi không chỉ là một tài sản lớn của gia đình, dòng họ mà còn có vị trí quan trọng trong đời sống tinh thần.

Chương trình kết nối chuỗi giá trị cà phê năm 2017 tại Tây Nguyên

Chương trình kết nối chuỗi giá trị cà phê do Nestle Việt Nam tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 7 đến 10/12/2017 tại Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) và Đà Lạt (Lâm Đồng).

Người lưu giữ cổ vật Tây Nguyên

Nhiều năm qua, với lòng đam mê và tình cảm dành cho một vùng đất có nhiều gắn bó, ông Đặng Minh Tâm (59 tuổi, ở TP Đà Lạt, ...

Bí ẩn tộc người ăn trứng kiến ở Kon Tum

Sau khi chọn những con cá suối to bằng ba ngón tay, người ta đem làm sạch, băm nhuyễn, vắt cho cạn nước để đỡ mùi tanh rồi trộn cùng với trứng kiến

Gỏi ổi ốc giác

Nước gỏi chua chua mặn ngọt thật hài hoà cùng với thịt ốc tươi rói, ổi xanh giòn giòn, ớt đỏ và giấm gạo thơm nhẹ, trộn đều lên…ăn đến đâu sừn sựt thích muốn ghiền đến đó!

Thêm một cách nấu canh đậu nóng hổi ngọt thơm cực hấp dẫn

 Nếu bạn đã chán ngấy với các món thịt, cá trong tuần thì thay đổi thực đơn với món canh đậu nấu chua cay này sẽ là một lựa chọn không tồi đâu.

Linh vật Việt đang thay thế linh vật ngoại lai

Sau ba năm thực hiện Công văn số 2662/BVHTTDL - MTNATL 2014 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch về việc không sử dụng biểu tượng, sản phẩm, linh vật không phù hợp với thuần phong mỹ tục Việt Nam,...