Bánh Gấc
Nguyên liệu:
- Bột gạo nếp: 500g
- Đường hoa mai: 200g (điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị)
- Đỗ xanh xát vỏ: 200g
- Cơm gấc: 1/2 quả
- Dừa tươi nạo sợi, lạc rang giã nhỏ, muối.
"Cổ vật" ngày càng rời xa buôn làng
Vấn nạn “chảy máu” cồng chiêng trên địa bàn Tây Nguyên đã được chặn đứng từ 5-7 năm nay. Thời gian gần đây lại rộ lên tình trạng “cổ vật” (bao gồm các loại vật dụng được dùng trong đời sống sinh hoạt ngày xưa)...
Ăn tối muộn có hại như thế nào
Bữa tối lúc 10h đêm không chỉ biến thực phẩm có lợi thành hại, gián đoạn giấc ngủ mà còn khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn.
