Nộm da trâu – Đặc sản Sơn La
Thực khách đã một lần đến với Sơn La khi được thưởng thức món nộm da trâu, tận hưởng vị cay, mùi thơm của các loại gia vị mới thất hết được những nét tinh túy trong nghệ thuật ẩm thực Tây Bắc.
Gỏi cà đắng cá cơm
Tây Nguyên không chỉ có núi rừng hùng vĩ, sông hồ thơ mộng, con người hiền hòa mà có cả những món ăn đậm chất dân tộc. Trong đó có món gỏi cà đắng cá cơm, một món độc đáo được coi là “hương biển giữa rừng”.
Người giữ nhịp cồng chiêng ở buôn H'đơk
Bên cạnh ngôi nhà gạch xây dựng khang trang phục vụ nhu cầu cuộc sống hiện đại là ngôi nhà sàn đã cũ theo năm tháng, trong đó chất chứa “báu vật” của gia đình cụ bà H’Ngher H’Mok (buôn H’đớk, xã Ea Kao, TP. Buôn Ma Thuột),...
Gà nổ muối
Hãy bày lên bàn tiệc món gà nổ muối vàng ươm ngon tuyệt với công thức vô cùng dễ làm! Thịt gà chín mềm, thơm lừng hương xả, hành tây và lá chanh, khiến bất kì ai cũng không cưỡng lại được. ...
