Thơm phức bò xào nước cốt dừa
Nào! Các bà nội trợ, khi rơi vào tâm trạng “không biết nấu gì” thì trở lại các món cổ điển, bổ sung chút mới lạ, như bò xào nước cốt dừa của tui, để làm phong phú bữa ăn cho nhà mình nhé.
Ăn chuối ngừa bệnh
Nhiều cuộc nghiên cứu khác nhau của những nhà khoa học ở Anh và Ấn Độ đã đưa đến kết luận giống nhau về tác động của chuối xanh đối với các bệnh nhân loét dạ dày, tá tràng.
Nhớ Ban Mê với món bún đỏ, bánh ướt thịt nướng
Ngoài cà phê ngon đậm đà nổi tiếng gần xa, Ban Mê Thuột vẫn có những món ngon dân dã, bình dị giữa cuộc sống đời thường. Đó có thể là món bún đỏ ấm nóng buổi tối phố núi, cũng có thể là món bánh ướt thịt nướng lạ miệng với vị ngon khó cưỡng.
Cách giảm độc tố trong món nướng
Trong mỗi gia đình, món nướng ngày càng phổ biến bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, tăng cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, những món nướng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe....
Đề xuất mua voi Thái Lan làm du lịch
Ông Y Shi Thắt - phó chủ tịch UBND huyện Buôn Đôn (Đắk Lắk) - ngày 17-3 cho biết những con voi ở Buôn Đôn hiện đã quá già yếu, mất khả năng sinh sản gây nguy cơ tuyệt chủng đàn voi nhà.
Thơm ngon cá lóc đồng dồn thịt chiên giòn!
Các lóc đồng ngoài việc dùng chế biến món cá lóc nướng trui, canh chua cá lóc... thường thấy, ở quê tôi còn biến hóa thành món cá lóc dồn thịt chiên giòn thơm ngon, mới lạ.
Một thời gỏi mít
Gỏi mít (mít non trộn) là món ăn rất quen thuộc đối với người Huế. Người ta chế biến bằng những thứ rau quả có sẵn trong vườn: trái mít non, lạc, rau thơm như quế, húng, ngò tàu, lá đinh lăng, lá mơ...
Tháng Ba Tây Nguyên
Điểm đến Tây Nguyên đầy mời gọi với lịch trình: Ghé thăm “đôi mắt Pleiku”, nghe cồng chiêng, thưởng thức cà phê chồn tại “thủ phủ cà ph