Bong bóng cá bổ thận cố tinh
Bong bóng lấy từ trong ruột cá ra rồi phơi khô để dùng làm thuốc còn có tên gọi là phiêu giao, hoa giao. Món ăn này có công hiệu bổ âm, dưỡng huyết, kiện thận, tăng thêm tinh.
Gỏi lá Tây Nguyên
Núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ đầy nắng và gió không chỉ hút bước chân du khách từ không gian văn hóa cồng chiêng, ché rượu cần bên bếp lửa hay những đồi hoa dã quỳ vàng rực rỡ trên những cung đường mùa này...
Độc đáo món ăn từ lá bép
Người dân Tây Nguyên có vô vàn những loại lá rừng có hương vị đặc biệt để chế biến món ăn. Trong đó, không thể không nhắc tới loại lá bép được kết hợp để nấu nhiều món ăn đặc sắc.
Đánh thức tiềm năng du lịch Núi Hoa
Cư M’gar là tên gọi ngọn núi lửa đã tắt hàng triệu năm qua trên vùng đất bazan màu mỡ này. Cũng có nhiều người gọi vùng đất ấy bằng cái tên rất gợi: Núi Hoa-và hình ảnh đó đã in sâu vào tâm tưởng bao người.
Cà tím áp chảo xốt cay
Một món chay hấp dẫn lạ thường với Cà tím áp chảo xốt cay. Miếng cà vàng đều, thơm lừng mùi boa-rô phi, hòa cùng các loại rau củ như nấm rơm, nấm hương khô, cà rốt…
