Tự làm cơm lam ngon tuyệt cho những chuyến xuyên rừng

Trong những chuyến đi rừng, cơm lam là món tôi thường lựa chọn cho thực đơn BBQ giữa rừng.

Tết đến rồi làm thịt heo ngâm nước mắm lai rai thôi

- Món thịt heo ngâm nước mắm làm đạt yêu cầu là phần mỡ phải trong, phần thịt màu ửng hồng ăn vào giòn giòn, vị mặn ngọt và hơi chua nhẹ.

Kế hoạch tổ chức Hội thi tạc tượng gỗ dân gian các tỉnh Tây Nguyên năm 2017

Theo kế hoạch 10068/KH-UBND của UBND tỉnh vừa mới ban hành, Hội thi tạc tượng gỗ dân gian các tỉnh Tây Nguyên năm 2017 sẽ được tổ chức từ ngày 8-3 đến 13-3-2017, tại Khu du lịch sinh thái cộng đồng buôn Ko Tam.

Nỗ lực nâng cao hình ảnh du lịch Đắk Lắk

Năm 2016, ngành Du lịch Đắk Lắk hoàn thành mục tiêu đón 625.000 lượt khách, doanh thu ước đạt hơn 480 tỷ đồng. Đây được xem là “cú hích” cho ngành kinh tế quan trọng này tiếp tục tăng tốc trong những năm tiếp theo.

Món chay: Mì xào giòn chay kèm rau củ

“Tút” dáng, giữ eo với rau càng cua trộn thịt bò

Từng miếng thịt bò mềm mại thấm đều gia vị, hoà quyện với nước sốt mặn ngọt chua cay cay, cùng cái giòn giòn thanh thanh của rau càng cua... ngon đến tuyệt vời.

Gỏi ốc gạo bắp chuối: Đặc sản giữa chốn Sài Thành

- Món gỏi ốc gạo bắp chuối tuy dân dã nhưng thật “quyến rũ” bởi vị ngọt của ốc quyện cùng vị chát của bắp chuối, càng thưởng thức càng thấy ngon.

Những món ngon “độc quyền” của Buôn Ma Thuột

Cá lăng sông Sêrêpôk nướng muối ớt, cá cơm nước ngọt kho tiêu, rau rừng xào tỏi, cà đắng trộn khô... là những đặc sản ăn một lần khó quên ở Buôn Ma Thuột.

Sẽ có 9 hoạt động lớn tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ VI - 2017

Sáng 12-9, Ban Tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ VI và Liên hoan Văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017 đã chính thức công bố chương trình lễ hội.

Agribank Đắk Lắk là nhà tài trợ Vàng cho Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, lần thứ VI, năm 2017

Ngân hàng NN-PTNT Chi nhánh Đắk Lắk (Agribank Đắk Lắk) cho biết, tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ VI và Liên hoan văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017 tới đây, đơn vị này sẽ tham gia với tư cách là Nhà tài trợ Vàng.