VỀ QUẢNG ĐIỀN NGHE HÁT BÀI CHÒI
Đối với người dân xã Quảng Điền (huyện Krông Ana), hát bài chòi không chỉ là trò chơi dân gian không thể thiếu vào mỗi dịp lễ, tết mà còn là hoạt động để giữ gìn và phát huy nét đẹp văn hóa của người dân xứ Quảng nơi đây.
.jpg)
Văn hóa và phát triển: Nghĩ từ bến nước
Bến nước ở các buôn làng Tây Nguyên là hình ảnh tiêu biểu và rất gợi khi nhắc đến “phổ văn hóa đậm chất rừng” của các dân tộc thiểu số tại chỗ. Vì thế, sự mất-còn của bến nước ở đây có mối liên hệ mật thiết đến cuộc sống, sinh hoạt trong mỗi cộng đồn
Hương chanh muối ngày hè
Chanh muối thường được dùng để chế nước giải khát, có hương thơm của chanh, vị mặn mặn của muối. Nhưng với tuổi thơ chúng tôi, chanh muối còn có một sức quyến rũ kỳ lạ mà cho đến nay vẫn còn nhớ mãi!....
"Cháy" hết mình với sao mai 2015
Những ngày này, tại TP. Buôn Ma Thuột đang diễn ra Liên hoan Tiếng hát truyền hình toàn quốc – Giải Sao Mai 2015 khu vực miền Trung - Tây Nguyên.
“Kho dinh dưỡng” từ ổi
Vào mùa, ổi luôn là một trong những sự lựa chọn của nhiều người, ổi không chỉ đơn thuần là ngon, thơm mà ổi còn có nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, nhất là trong những ngày nóng bức.
Thịt bò hầm với tiêu xanh
Thịt bò được chế biến khá nhiều món ăn ngon. Nhất là món bắp bò hầm với tiêu xanh, món ăn này giàu chất đạm nhưng ít chất béo, tốt cho người cao tuổi và những người cần bồi bổ sức khỏe sau khi trải qua cơn bệnh nặng.
