Ẩm thực

Đồ chấm ổi, cóc, xoài có vị đặc biệt giúp trung hòa lại vị của trái cây, sự hòa quyện làm nên vị vô cùng vừa miệng và đậm đà. Hãy cùng chúng tôi học cách chế biến các loại đồ chấm ngon tuyệt này nhé.

Gỏi ổi ốc giác

Nước gỏi chua chua mặn ngọt thật hài hoà cùng với thịt ốc tươi rói, ổi xanh giòn giòn, ớt đỏ và giấm gạo thơm nhẹ, trộn đều lên…ăn đến đâu sừn sựt thích muốn ghiền đến đó!

Thêm một cách nấu canh đậu nóng hổi ngọt thơm cực hấp dẫn

Nếu bạn đã chán ngấy với các món thịt, cá trong tuần thì thay đổi thực đơn với món canh đậu nấu chua cay này sẽ là một lựa chọn không tồi đâu.

Cách nấu xôi bằng lò vi sóng cho bữa sáng không thể nhanh hơn

Với hướng dẫn trên đây, bạn không chỉ biết được cách nấu xôi bằng lò vi sóng vừa bỏ túi được cách làm món xôi mặn lạp xưởng cho bữa sáng

Học mẹ Việt cách làm món ba chỉ muối chua khiến hàng nghìn chị em săn lùng công thức

Hết làm ba chỉ lắc sả tắc, ba chỉ một nắng, giờ chị em lại săn tìm cách làm ba chỉ muối chua vừa ngon lại lạ miệng này.

Muốn nem chua tự làm giòn ngon, đảm bảo vệ sinh đừng bỏ qua 4 mẹo hay này

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món nem chua thơm ngon, giòn giòn lại đảm bảo vệ sinh chỉ với những mẹo nho nhỏ dưới đây.

Hai cách bánh chiffon bông tơi - mềm xốp ngon không kém ngoài tiệm

Bánh mềm xốp, nhẹ và thơm thơm mùi cam, lá dứa, vị ngọt hài hòa ngon chẳng thể chối từ. Bánh này có thể dùng trong bữa sáng hoặc buổi trà chiều cũng rất thú vị...

5 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Nếu đã một lần đến với Việt Nam, bạn sẽ không thể bỏ qua 5 món ăn dân dã nhưng chứa đựng những tinh túy của ẩm thực nơi đây.

Độc đáo bánh trứng kiến

Bánh trứng kiến (tiếng Tày gọi là pẻng rày) được làm từ bột nếp, trứng kiến cùng lá non của cây vả. Lần đầu tiên được thưởng thức bánh trứng kiến ai cũng chung cảm nhận, dẻo, thơm mùi nếp và lá vả quện với vị béo và ngậy của trứng kiến tạo ra một dư vị rất riêng.