Cách bảo quản dưa hành ngon, không úng trong dịp Tết

Để dưa hành ngon và không bị khú chị em không chỉ cần chú ý đến khâu bảo quản mà còn phải lưu tâm từ khâu chọn củ hành ngon, muối dưa.

Cách nhận biết thịt bò khô nhuộm phẩm màu đơn giản nhất

Hiện tại, gần dịp Tết Nguyên đán nên các loại thịt bò khô được bày bán khá nhiều và cũng có lượng tiêu thụ lớn. Tuy nhiên trên thị trường trà trộn không ít những loại thịt bò khô nhuộm phẩm màu không rõ nguồn gốc, gây ngộ độc và nguy hiểm đến tính mạng người dùng.

4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần

Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon riêng tha hồ để chị em lựa chọn và chế biến cho cả nhà.

Cá chạch chiên lá lốt đậm đà, trôi cơm ngày lạnh

Bữa cơm ngày đông sẽ ngon và ấm áp hơn với món cá chạch chiên lá lốt thơm phức, nóng hổi này.

Khâu nhục

Có dịp tham dự Lễ hội Tả Tài Phán (lễ cầu bình an) của đồng bào Hoa tại xã Đắk Ru (Đắk R’lấp) vừa được tổ chức mới đây, ngoài việc chứng kiến các nghi lễ, chúng tôi còn được biết đến món ăn truyền thống rất độc đáo đó là món Khâu nhục.

Củ từ - Vị thuốc đại bổ cho cơ thể con người

Củ từ không những là món ăn dân dã rất tốt cho những người bị tiểu đường, cao huyết áp, béo phì hay bị táo bón, khó ngủ mà còn có tác dụng giúp cơ thể phòng chống nhiễm độc kim loại nặng từ môi trường.

Củ đậu cũng có thể làm mứt Tết, vừa ngon lại rẻ tiền

Mứt củ đậu trắng muốt, thơm phức, ngon ngọt lại có chút lạ miệng sẽ là món ăn mời khách thú vị cho ngày Tết âm lịch sắp tới.

Tết này chẳng cần mua bánh kẹo, làm mứt xoài xanh dẻo đãi khách nhâm nhi

Nhâm nhi mứt xoài xanh thơm ngon, dẻo ngọt cùng ly trà xanh nóng hổi ngày Tết thì còn gì bằng.

Khỏi mất công ra quán vì đã có công thức làm cơm tấm chuẩn vị

 Cơm tấm là một món ngon nổi tiếng có nguồn gốc từ đất Sài thành. Cùng học cách làm cơm tấm với công thức chuẩn cơm tấm Sài Gòn này nhé!

Làm đồ chấm các món ổi cóc xoài đúng vị

Đồ chấm ổi, cóc, xoài có vị đặc biệt giúp trung hòa lại vị của trái cây, sự hòa quyện làm nên vị vô cùng vừa miệng và đậm đà. Hãy cùng chúng tôi học cách chế biến các loại đồ chấm ngon tuyệt này nhé.