Thơm ngon món thịt nướng ống tre

Quá trình lao động sản xuất trên nương rẫy, đồng bào Tây Nguyên thường dùng ống tre, lồ ô, nứa thay nồi. Vì vậy, không chỉ có nấu cơm trong ống mà thịt, cá, rau hay món canh cũng nấu trong các loại ống này.

Mít vô cùng tốt cho sức khỏe, đặc biệt chống ung thư

Mít vô cùng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt trong việc chống lại tế bào ung thư, chống đau tim, đột quỵ, ngăn ngừa thiếu máu...

Mùa sầu riêng ăn xong đừng ném vỏ, thử làm ngay món canh tuyệt vời này

Phần ruột màu trắng bên trong vỏ của sầu riêng rất bổ dưỡng và ngon miệng, nếu đem hầm cùng với xương và rau củ khác thì giá trị dinh dưỡng tăng gấp bội phần.

Hấp dẫn món da bò nấu cà đắng

Đồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ trên địa bàn Đắk Nông có nhiều món ăn truyền thống độc đáo chế biến từ cà đắng, trong đó có món da bò nấu với cà đắng.

Bữa cơm hằng ngày thêm loại củ này không chỉ ngon mà còn tốt như "tiên dược"

Hành tây là một loại thực vật thuộc họ Hành. Loại củ có lớp vỏ màu nâu, trắng hoặc đỏ này là một thành phần không thể thiếu của nhiều món ăn trên thế giới bởi mùi vị hăng và khả năng gây kích thích vị giác.

Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt đơn giản mà đưa cơm

Món tóp mỡ rang muối ớt là một món ăn dân giã nhưng lại vô cùng đưa cơm và lạ miệng. Cách làm tóp mỡ rang muối ớt rất đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món tóp mỡ rang muối ớt dưới đây.

Đừng rán trứng nữa! Mách bạn chế biến món này ăn sáng vừa lạ miệng, thơm phức lại không bị ngấy

Đừng rán trứng nữa! Mách bạn chế biến món này ăn sáng vừa lạ miệng, thơm phức lại không bị ngấy

Gỏi 60 loại lá và 6 đặc sản ngon hết nấc nhất định thử ở Tây Nguyên

Từ loại rau nấu không bao giờ bị nát, bún có sợi màu đỏ bắt mắt cho đến loại gỏi lá mà thành phần của nó không hề đơn giản khi thành phần có tới 40 loại lá khác nhau,…mỗi loại đặc sản đều mang một mùi vị rất riêng, rất đặc trưng Tây Nguyên.

Một số món ẩm thực đặc sắc của Đắk Nông

Đến với Đắk Nông, du khách không chỉ được khám phá các thác nước hùng vĩ, thơ mộng mà vùng đất này còn có nhiều món ăn dân dã đặc sắc, có dịp thưởng thức mới cảm nhận hết được sự thú vị của nó.

Hướng dẫn làm món nộm dưa chuột đơn giản ngay tại nhà

Nộm dưa chuột là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấu món ăn này một cách chuẩn vị. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách làm món nộm dưa chuột thơm ngon như ngoài hàng nhé.