Ba món ăn của Việt Nam lọt vào top 100 món ngon thế giới
Ngày 4/8, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) thông báo 3 món ăn Việt Nam là Phở, Bún chả và Bánh mì đã chính thức lọt TOP 100 món ăn nổi tiếng thế giới do Liên minh Kỷ lục Thế giới - Wordkings và Viện Tốp Thế giới công bố năm 2016.
Bất ngờ với 6 công dụng của hạt bơ
Công dụng của quả bơ không còn xa lạ với chúng ta. Nhưng những nguồn dinh dưỡng quý giá từ hạt bơ giúp tăng cường sức khoẻ, kháng viêm, chắc xương, tốt cho tim mạch. Nhưng công dụng phải kể đến đầu tiên là ngăn ngừa ung thư.
Nghĩ về văn hóa cồng chiêng hôm nay
Tôi gặp Ama Pô, đội chiêng buôn Kô Siêr (TP. Buôn Ma Thuột) sau chuyến tham gia Liên hoan giao lưu Nghệ thuật Canning (thành phố Canning-Úc) trở về hồi giữa tháng 2-2016.
Miền huyền thoại bên dòng Sê-rê-pốk
Vùng đất huyền thoại Buôn Đôn được xem là nơi sinh ra những dũng sĩ săn bắt và thuần dưỡng voi rừng nổi tiếng nhất Việt Nam. Lúc sống các chiến binh này dũng mãnh,lẫm liệt và oai phong....
Canh râu mực nấu ngót
Canh râu mực nấu ngót có vị thanh, dịu, với các nguyên liệu quen thuộc như mực, cà chua và nấm kim châm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Canh lươn nấu khế
Món canh này ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, còn có hương vị thơm ngon, canh ngọt và béo, có vị chua dịu lạ lạ của khế, thơm mùi sả và các loại rau thơm, không dùng dầu mỡ nhiều nên ít ngán.
