Canh lươn nấu khế
Món canh này ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, còn có hương vị thơm ngon, canh ngọt và béo, có vị chua dịu lạ lạ của khế, thơm mùi sả và các loại rau thơm, không dùng dầu mỡ nhiều nên ít ngán.
Bao tử kho dưa cải trứng cút
Bao tử giòn giòn thấm vị, trứng cút bùi bùi beo béo, dưa cải giòn chua thanh, 3 nguyên liệu kết hợp lại với nhau rất hài hòa và chắc chắn nó sẽ là một món cực kì bắt cơm trong bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.
Lồng ghép Liên hoan Cồng chiêng vào Lễ hội Cà phê
Sau khi nhận được công văn của UBND tỉnh Đắk Lắk về việc xin chủ trương lồng ghép Liên hoan Cồng chiêng Tây Nguyên vào chuỗi các hoạt động của Lễ hội Cà phê Buôn Mê Thuột lần thứ 6 năm 2017, Bộ VHTTDL đã đồng ý về chủ trương.
Nài voi “tí hon” ở Buôn Đôn
Mới 10 tuổi, Y Quyết Rya (ở Buôn Đôn, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk) đã điều khiển voi thuần thục...
Tác dụng không ngờ từ quả hồng xiêm
Trong hồng xiêm có magie, kali giúp điều hòa huyết áp ổn định, có lợi cho máu và các mạch máu. Hồng xiêm đóng vai trò như một chất lợi tiểu, giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể qua đường tiểu thường xuyên.
Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Đắk Lắk?
Trái tim của Tây Nguyên luôn hấp dẫn du khách bởi những món đặc sản làm say lòng du khách. Vậy ăn gì ngon, bổ rẻ ở Đắk Lắk?
